Auf Holzherden und offenen Feuerstellen kreieren sechs Küchenkünstler ein Zwischen- oder Hauptgericht. Dazu gibt’s Weine, Biere, Säfte und Kaffee von lokalen Produzenten. Mit von der Partie sind unter anderen Gerhard Wieser (2 Michelin-Sterne), Reimund Brunner (1 Michelin-Stern) und Luis Haller (1 Michelin-Stern).
Neben dem Essen auf 1.800 Metern Höhe genießen Gourmets die Aussicht über den gesamten Meraner Talkessel. Der Feinschmecker-Event beginnt um 12 Uhr, die Teilnahme kostet inklusive Speisen, Getränke und kleinem Präsent 100 €/Pers.
„the unplugged taste“ ist eine Veranstaltung der „Foodie Factory – die Genuss-Werkstatt im Meraner Land“.
Weitere Infos finden Sie unter www.schenna.com und www.foodiefactory.it
